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Impressum
PUNJAB PALACE HOYERSWERDA
Vorspeisen
Suppen
Salate
Pizza
Pizza Spezial
Hühnerfleisch - Gerichte
Lamm gericht und Entengericht
Tandoorigerichte
Vegetarische Gerichte
Fischgerichte
Biryani - Reisgerichte
Überbackene Gerichte
Schnitzel
Pasta
American Burger XL
Kindergerichte
Beilagen und Getranke
Tagesmenüs
Vorspeisen
Alle Gerichte werden mit Sauce serviert.
Samosas (2 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen und indischen Gewürzen
6,00 €
Paneer Pakoras
frischer, hausgemachter Rahmkäse
6,00 €
Gemischter Vorspeisenteller
mit verschiedenen Pakoras
9,50 €
Suppen
Dal Shorba
Linsensuppe
4,50 €
Chicken Shorba
leicht garnierte Hühnersuppe
4,50 €
Knoblauchsuppe
nach indischer Art
4,50 €
Salate
Alle Salate werden mit Gurken, Tomaten, Eisbergsalat, Weißkraut und einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet.
India Salat
mit exotischen Cocktailfrüchten und hausgemachtem Rahmkäse
6,50 €
Punjab Palace Salat
mit gegrillten Hähnchenbruststreifen
6,90 €
Pizza
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
Pizza Margherita
10,70 €
Pizza Milano
mit Salami
11,20 €
Pizza Prosciutto
mit Vorderschinken
11,20 €
Pizza Funghi
mit Champignons
11,20 €
Pizza Verde
mit Salami und Vorderschinken
11,20 €
Pizza Romana
mit Salami und Champignons
11,20 €
Pizza Parma
mit Vorderschinken und Champignons
11,20 €
Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
11,20 €
Pizza Hawaii
mit Vorderschinken und Ananas
11,20 €
Pizza Mozzarella
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
11,70 €
Pizza Mista
mit Salami und Vorderschinken
11,60 €
Pizza Verna
mit Salami, Vorderschinken und Hackfleisch
12,50 €
Pizza Reggio
mit Hackfleisch, Vorderschinken und Champignons
12,50 €
Pizza Broccoli
mit Schinken, Champignons und Broccoli
12,50 €
Pizza Chicken Hawaii
mit Hähnchenfleisch, Ananas und Curry
12,50 €
Pizza Pollo
mit knusprigem Hähnchenfleisch, Broccoli und Spinat
12,50 €
Pizza O Sole Mio (mild)
mit Vorderschinken, Salami, Oliven, Champignons und Peperoni
12,50 €
Pizza Standard
mit Hackfleisch, Vorderschinken, Salami, Champignons und Zwiebeln
12,50 €
Pizza Vulcano
mit Hackfleisch, Vorderschinken, Salami, Paprika und Peperoni
12,50 €
Pizza Roma (scharf)
mit Hackfleisch, Vorderschinken, Salami, Knoblauch und Alopenos
12,50 €
Pizza Spinaci
mit Blattspinat, Mozzarella, Vorderschinken und Ei
12,50 €
Pizza Vier Jahreszeiten
mit Salami und Vorderschinken
12,50 €
Pizza Quattro Formaggi
mit Gorgonzola, Mozzarella, Gouda und Parmesan
12,90 €
Pizza Gyros
mit Gyros, Paprika, Zwiebeln und Feta
12,90 €
Pizza Toscana
mit Krabben, Thunfisch, Salami, Paprika und Champignons
12,90 €
Pizza Frutti di Mare
mit verschiedenem Fisch
12,90 €
Pizza Euro
mit Vorderschinken, Salami, Mozzarella und Feta
12,90 €
Pizza Bollywood
mit Salami, Vorderschinken, Champignons, Peperoni, Ei und Zwiebeln
12,90 €
Pizza Mexiko
mit Hackfleisch, roten Bohnen, Mais, Zwiebeln, Paprika und Alopenos
12,90 €
Pizza Hot Dog
mit Currywurst und Röstzwiebeln
12,90 €
Pizza Zwerge
mit Hackfleisch, Zwiebeln und Champignons
12,90 €
Pizza Veggie
mit verschiedenem Gemüse
12,90 €
Pizza Döner
mit Drehspießfleisch, Zwiebeln, Kräutersauce
12,90 €
Pizza Scampi
mit Scampis, Krabben, Knoblauch, Broccoli und Sauce Hollandaise
12,90 €
Pizza Spezial
Pizza Spezial Tandoori
mit Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Champignons und Sauce Hollandaise
12,90 €
Pizza Spezial Lachs
mit Lachs, Spinat, Tomaten und Sauce Hollandaise
12,90 €
Pizza Spezial Palermo
mit Hähnchenfleisch, Broccoli, Spargel und Sauce Hollandaise
12,90 €
Pizza Spezial Barbeque
mit Salami, Hackfleisch, Mais, Zwiebeln und Barbecuesauce
12,90 €
Pizza Spezial BBQ-Chicken
wurziges Hähnchenfleisch, Mais und Barbecuesauce
12,90 €
Pizza Spezial Griechisch
mit Gyros, Zwiebeln, Broccoli, Hirtenkäse, Oliven und Tzatziki
12,90 €
Hühnerfleisch - Gerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Chicken Curry
Hühnerfilet mit Currysauce, nach nordindischer Art
12,90 €
Butter Chicken
saftige Tandoori Hühnerstücke gegrillt und gegart mit Gewürzen und sahniger Tomatensauce
14,90 €
Chicken Sabzi
Hühnerfilet mit verschiedenem frischem Gemüse und Currysauce
14,50 €
Chicken Saag
Hühnerfilet mit Spinat, frischem Ingwer und Knoblauch, nach indischer Art gewürzt
14,50 €
Chicken Madrasi (scharf)
Hühnerfilet mit Currysauce und Kokosmilch, nach südindischer Art
14,90 €
Chicken Korma
Hühnerfilet mit milder Sauce, geriebenem Rahmkäse, Sahne, Mandeln und Rosinen
14,90 €
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
mit gebackenen Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika, südindische Spezialität
14,90 €
Chicken Jahlfrezi (scharf)
Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Paprika
14,90 €
Chicken Mango
Hühnerfilet mit Mango, Mandeln und Sahnesauce
14,90 €
Chicken Champignon
mit Champignons und Currysauce
14,00 €
Lamm gericht und Entengericht
Alle Gerichte werden mit Salat und einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Lamm Curry
Lammfleisch mit Currysauce, nach indischer Art
15,90 €
Lamm Madrasi (scharf)
Lammfleisch mit Kokosmilch und Kokosraspeln, nach südindischer Art
16,50 €
Lamm Korma
Lammfleisch mit milder Sauce, geriebenem Rahmkäse, Sahne mit Mandeln und Cashewnüssen
16,90 €
Roghan Josh
Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, grüner Paprika und Currysauce
17,90 €
Lamm Vindaloo (sehr scharf)
Lammfleisch mit gebackenen Kartoffeln nach südindischer Art
17,90 €
Lamm Sabzi
Lammfleisch mit verschiedenem, frischem Gemüse
16,90 €
Batak Sabzi
Entenbrustfilet mit versch , Gemüse in Currysoße
18,90 €
Batak Singapori
(mittelscharf) Knuspriges Entenbrustfilet mit frischem Gemüse und Koriander in grüner Currysause und kokosmilch
19,90 €
Ente Pataya
(Mittelscharf) knusprige Entenbrustfilet mit frischem Gemüse und koriander in roter currysause und kokosmilch
19,90 €
Batak Masala
(mittelscharf) Gegrilltes Entenbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln, frishem Ingwer und knoblauch
18,90 €
Batak Korma
Entenbrustfilet in einer milden sahne-soße mit kokosmilch , rahmkäse und cashew-Nüssen
18,90 €
Batak Mango
Gegrilltes Entenbrustfilet in sahne-soße mit mango
18,90 €
Lamm Saag
mit Spinat und marinierter Sauce
16,90 €
Lamm Bangalori
mit Kokos-Koriander-Sahnesauce
16,90 €
Punjab spezial
Lamm-und Hänchenfleisch mit Paprika und zwiebeln in butter verfeinert und indischer sauce
17,90 €
Tandoorigerichte
Alle Gerichte werden mit Paprika, Zwiebeln und Salat zubereitet.
Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Chicken Tikka
gegrilltes mariniertes Hühnerfilet mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und frischem Ingwer
15,90 €
Paneer Tikka
gegrillter hausgemachter Rahmkäse mit Tomaten, Paprika, Gemüse und Zwiebeln
15,50 €
Lamm Tikka
gegrilltes Lammfleisch mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln
19,90 €
Batak Tikka
gegrilltes Entenbrustfilet 24 Stunden eingelegt mit Joghurt-Safran-Sauce, Honig, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
19,90 €
Grillplatte
mit verschiedenen Tandoorigerichten aus Lamm und Huhn
18,90 €
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Salat und einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Sabzi
Gemüsecurry mit frischem, wechselnden Gemüse
11,00 €
Palak Paneer
frischer, hausgemachter Rahmkäse mit Spinat und Gewürzen
12,90 €
Channa Masala
Kichererbsen mit speziellen Gewürzen und frischem Ingwer
11,50 €
Malai Kofte
2 Gemüsebällchen mit Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln und Sahnesauce
13,90 €
Daal Makhani
schonend gekochte schwarze Linsen verfeinert mit Butter, Sahne und Tomatenpürree
11,50 €
Matter Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit frischen Erbsen und Currysauce
12,90 €
Fischgerichte
Alle Gerichte werden mit Salat und einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Maschli Masala (scharf)
scharfes Rotbarschfilet mit paprika und Zwiebeln, nach nordindischer Art
16,90 €
Maschli Madrasi (scharf)
Rotbarschfilet mit Kokosmilch und Kokosraspeln, nach südindischer Art
16,50 €
Jhinga Masala (scharf)
Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Kräutern und feinen indischen Gewürzen
17,90 €
Jhinga Vindalo (scharf)
Riesengarnelen mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und gebackenen Kartoffeln, nach südindischer Art
18,90 €
Biryani - Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit Raita serviert.
Sabzi Biryani
gebratener Basmati-Reis mit Gemüse und feinen Gewürzen
12,00 €
Chicken Biryani
zartes, gedünstetes Hühnerfilet mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüse
14,00 €
Mutton Biryani
zartes, gedünstetes Lammfleisch mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
15,90 €
Überbackene Gerichte
Alle Gerichte werden mit Schnittkäse überbacken.
Gyros Spezial
mit Tomaten, Zwiebeln, Feta und Metaxasauce, dazu Reis
13,80 €
Bifteki
mit Käsefüllung und Metaxasauce, dazu Reis
14,40 €
Schnitzel Hawaii
mit Schinken und Ananas
13,90 €
Everest Schnitzel
mit Broccoli, Blumenkohl und Currysauce
13,90 €
Blumenkohl Schnitzel
mit Broccoli, Blumenkohl und Sauce Hollandaise
14,90 €
Schnitzel
Alle Gerichte werden mit Käse überbacken.
Schnitzel Hawaii
mit Schinken und Ananas
13,90 €
Everest Schnitzel
mit Broccoli, Blumenkohl und Currysauce
13,40 €
Blumenkohl Schnitzel
mit Broccoli, Blumenkohl und Sauce Hollandaise
14,90 €
Schnitzel Wiener Art
11,90 €
Schnitzel Napoli
mit Tomaten-Sahnesauce
12,90 €
Rahmschnitzel
mit Champignons und Paprika-Rahmsauce
13,90 €
Jägerschnitzel
mit Champignons und Jägersauce
13,90 €
Zigeunerschnitzel
mit Zigeunersauce
14,90 €
Broccolischnitzel
mit Champignons und Sahnesauce
14,90 €
Blumenkohlschnitzel
mit Broccoli und Sauce Hollandaise
14,90 €
Punjab Schnitzel
mit Champignons und gebratenen Zwiebeln
13,90 €
Schnitzel Holsteiner Art
mit Spiegelei
14,90 €
Gorgonzolaschnitzel
mit Spinat und Gorgonzolasauce
13,90 €
Schnitzel alla Super
mit Pfifferlingen und Sahnesauce
14,90 €
Schnitzel Feta
mit Sahnesauce, dazu Feta überbacken
14,90 €
Schnitzel Parmachana
mit Vorderschinken und Bolognesesauce
14,90 €
Hawaii Schnitzel
mit Vorderschinken, Ananas und Sahnesauce, dazu Käse überbacken
14,90 €
Schnitzel Mexico (scharf)
mit Mais, Bohnen, Hackfleisch und scharfer mexikanischer Sauce
14,90 €
Schnitzel Royal
mit Gorgonzola, Feta und Mozzarella, dazu Käse überbacken
15,90 €
Pasta
Pasta Napoli
mit Tomatensauce und Gewürzen
10,90 €
Pasta Bolognese
mit Fleischsauce
12,90 €
Pasta Carbonara
mit Vorderschinken, Ei und Sahnesauce
12,90 €
Pasta alla Panna
mit Vorderschinken, Champignons und Sahnesauce
13,90 €
Pasta Dolce Vita
mit Vorderschinken, Erbsen, Champignons und Sahnesauce
13,90 €
Pasta Broccoli
mit Vorderschinken und Sahnesauce
14,90 €
Pasta Spinaci
mit Gorgonzola und Sahnesauce
13,90 €
Pasta Pasta Quattro
mit Mozzarella, Hirtenkäse, Gorgonzola und Parmesan
14,90 €
Pasta Chicken
mit Hähnchenbrust und Tomatensauce
14,90 €
Pasta Rigatoni Chicken
mit Hähnchenbrust, Broccoli und Sahnesauce
14,90 €
Pasta Classico
mit Hähnchenfleisch, Champignons, Vorderschinken und Weißwein-Sahnesauce
14,90 €
Pasta Arabiata
mit Paprika, Oliven, Zwiebeln, Speck, Peperoni, Knoblauch und Tomatensauce
14,90 €
Pasta Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten und Tomatensauce
15,90 €
Pasta alla Gyros
mit Champignons und Sahne-Tomatensauce
14,90 €
Pasta Tonno
mit Thunfisch und Tomatensauce
14,90 €
Pasta Scampi
mit Krabben, Sahnesauce und Knoblauch
15,90 €
Pasta Lachs
mit Sahnesauce
15,90 €
Pasta Punjab Palace
Pasta Punjab Palace
15,90 €
Pasta Veggie
mit Gemüse und Tomaten-Sahnesauce
14,90 €
American Burger XL
Alle Burger werden mit Gurken, Tomaten und Salat zubereitet.
Alle Burger werden mit Pommes frites serviert.
Classic Hamburger
8,90 €
Cheeseburger
9,90 €
Chicken Burger
9,90 €
Kindergerichte
Kindergericht - Mango Panir
indischer Rahmkäse mit Mangosauce und einer Beilage nach Wahl
9,50 €
Kindergericht - Chicken Malai
Hühnerfleisch mit sahniger Currysauce und einer Beilage nach Wahl
9,50 €
Kindergericht - Chicken Nuggets
mit Pommes frites und einer Sauce nach Wahl
8,50 €
Beilagen und Getranke
Nan
2,90 €
Garlic Nan
mit Knoblauch
3,90 €
Bhatura
3,50 €
Rot Wine
0,75l
13,00 €
Weiß Wein
0,75l
13,00 €
Coca-cola
1,0l
3,50 €
Coca-Cola light
1,0l
3,50 €
Fanta Orange
1,0l
3,50 €
Sprite
1,0l
3,50 €
Mineralwasser
0,75l
3,50 €
Mango Saft
0,4l
4,50 €
0,4l
Mango Lassi
0,4l
4,50 €
0,4l
Banana Saft
0,4l
4,50 €
0,4l
Orange Saft
0,4l
3,90 €
Apfel Saft
0,4l
3,90 €
Ananas Saft
0,4l
3,90 €
Kirsch Saft
0,4l
3,90 €
Guava Saft
0,4l
4,50 €
Litchi Saft
0,4l
4,50 €
Granatapfel Saft
0,4l
4,50 €
Indisches Bier
0,33l
2,60 €
Becks
0,5l
3,50 €
Erdinger Hefe Weizen
0,5l
3,50 €
Rot Wine
0,75l
13,00 €
Weiß Wein
0,75l
13,00 €
Papadam
6 Stuck aus Bohnenmehl
3,50 €
Tagesmenüs
Daal Makhani
schonend gekochte schwarze Linsen verfeinert mit Butter, Sahne und Tomatensauce
9,50 €
Palak Paneer
frischer, hausgemachter, indischer Rahmkäse mit Spinat und Gewürzen
9,50 €
Channa Masala
Kichererbsen mit speziellen Gewürzen und Currysauce
9,50 €
Chicken Curry
Hühnerfilet mit Currysauce, nach nordindischer Art
9,90 €
Chicken Sabzi
Hühnerfilet mit verschiedenem frischem Gemüse und Rahmsauce
10,90 €
Chicken Mango
Hühnerfilet mit Mango, Mandeln und Sahnesauce
10,90 €
Chicken Korma
Hühnerfilet mit milder Sauce, Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Sahne und Mandeln
10,90 €
Lamm Curry
Lammfleisch mit Currysauce, nach indischer Art
11,90 €
Lamm Chili
Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
11,90 €
Pasta Napoli
mit Tomatensauce und Gewürzen
8,90 €
Pasta Bolognese
mit Fleischsauce
10,90 €
Pasta Carbonara
mit Vorderschinken, Ei und Sahnesauce
10,90 €
Schnitzel Wiener Art
9,90 €
Schnitzel Napoli
mit Tomaten-Sahnesauce
10,90 €
Rahmschnitzel
mit Champignons und Paprika-Rahmsauce
11,90 €
Jägerschnitzel
mit Champignons und Jägersauce
10,90 €
Zigeunerschnitzel
mit Zigeunersauce
10,90 €
Pizza Margherita
Available sizes Normal 26 cm
8,50 €
Pizza Milano
Available sizes Normal, Ø 26cm
8,90 €
Pizza Prosciutto
Available sizes Normal, Ø 26cm
8,90 €
Pizza Funghi
Available sizes Normal, Ø 26cm
8,90 €
Auflauf-Schnitzel
mit Champignons, Broccoli, Rigatoni und Sahnesauce
11,90 €
Auflauf-Nudeln
mit Rigatoni, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Hirtenkäse und Tomatensauce
11,90 €
Auflauf-Spargel
mit Hähnchenfleisch, Broccoli und Sauce Hollandaise
12,90 €
Auflauf-Broccoli
mit Vorderschinken, Champignons, Kartoffeln und Sahnesauce
12,90 €
Auflauf-Mexico (scharf)
mit Mais, Bohnen, Paprika, Kartoffeln und scharfer Hackfleischsauce
11,90 €
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